VICKY GARCIA-VALIñO
VICKY GARCIA-VALIñO
Agente Comercial

Hola, soy Vicky García-Valiño, tu agente Oficial en Mallorca, quieres conocer en primera persona esta maravilla, solicitame una degustacion y con...

Delegación Mallorca

Dirección
Calle Miquel Capllonch, 33 - 07010
Teléfono
971498910

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Últimas noticias de VICKY GARCIA-VALIñO

Usa la plataforma mi thermomix, hoy crema de zanahoria y naranja
VICKY GARCIA-VALIñO

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Agente oficial
Para los que no lo sepáis Thermomix, dispone de una plataforma donde programar tus menus semanales, esta pensado para usuarios de la TM5, ya que se debe registrar el libro digital para acceder a ella, una vez registrado, ya podéis comprar libros, organizar el menú, os hace la lista de la compra, en fin, utilidades que nos ayudan a organizarnos mejor, os dejo una imagen para que veáis como quedaria Ingredientes/Ingredients 900 gr zanahori...
Harina de garbanzos
VICKY GARCIA-VALIñO

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Agente oficial
Una de las grandes ventajas de Thermomix es la capacidad que tiene de moler,puedes hacer harinas con granos diferentes,y pulverizar tus especias, con lo que los sabores se multiplican,tu elijes personalmente la finura del molido en funcion del tiempo que mueles, en este caso como voy a hacer unos falafel, he molido garbanzos secos, no los he querido extremadamente finos porque me gusta notar la textura en el rebozado. One of the great advantages of Thermomix is the ability to grind, you can...
Pasta frolla
VICKY GARCIA-VALIñO

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Agente oficial
Se conoce con varios nombres: Pasta Frolla, Pastaflora,es una tarta tipica argentina,uruguaya y paraguaya,se puede rellenar tambien de dulce de boniato o dulce de leche, o como en nuestro caso con dulce de membrillo, en cualquier caso esta deliciosa!!this  sweet pie is known by many names: Pasta Frolla, Pastaflora, is a typical pie from argentina, uruguay or paraguay, it can be filled with sweet potato, or cajeta, or like today with quince, in any case it is delicious!!!Ingredientes/Ing...
Pizza de verduras
VICKY GARCIA-VALIñO

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Agente oficial
Siguiente experiencia con TM5 es aprender a usar la maquina como amasadora, y que mejor modo de hacerlo que con la masa de pizza, esta receta es ideal! Ah la pizza, esa tentacion con forma redonda, que a mi personalmente me chifla, mi favorita es la de pepperoni o la 4 quesos, pero como ahora tengo que meter verduras en todos mis platos, no voy a renunciar a mi "cheat meal" una vez cada quince dias, eso me hace seguir con el entreno y mi nueva alimentacion con mas fuerza, por ello os dejo la ...
Buñuelos de las virgenes(bunyols de ses verges)
VICKY GARCIA-VALIñO

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Agente oficial
Hoy os quiero enseñar a realizar una receta tradicional, adaptada a la nueva TM5, no tiene misterio, pero el resultado es fabuloso, facil, tradicional en Mallorca, y con la que quedareis divinamente, obteneis muchos buñuelos y rapido, quereis mas? pues a que esperais a hacerla, tambien podeis hacerla con la 31. Llevaba años con este tema, cada vez que se acercaba Octubre y olia esos sitios donde los buñuelos de patata se cocinaban, me daban cierta envidia, y todo por la...
Ensalda nordica con aliño de eneldo
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Ingredientes/Ingredients: Salsa de eneldo: 70 gr de aceite de oliva/70 gr olive oil 2 cucharadas de mostaza de Dijon/2 tbsp Dijon mustard 2 cucharadas de vinagre/2 tbsp vinegar 2 cucharadas de azucar moreno/2 tbsp brown sugar eneldo fresco o seco/Dry or fresh Dill Arroz : 800 gr agua/ 800 gr water 350 gr arroz basmati/350 gr...
Pastel de atun
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Ingredientes/Ingredients: 400 ml leche/leche evaporada o mitad crema y mitad leche/ 400 ml milk, evaporated milk, or half and half(heavy cream and milk) 4 huevos/4 eggs 2 lonchas de pan de molde sin la corteza/ 2 slices og bread sandwich 50 gr tomate frito/50 gr tomato sauce 200 gr atun en aceite/ 200 gr tuna(2 cans) sal y pimienta/salt and pepper to taste Elaboracion/Process:
Gazpacho tradicional
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    Ingredientes/Ingredients: 1 kg tomates maduros/1 kg ripe tomatoes 2 dientes de ajo/2 cloves of garlic 50 gr pimiento verde/ 50 gr green pepper 50 gr pimiento rojo/50 gr red pepper 40 gr cebolla/40 gr onion 70 gr pepino/ 70 gr cucumber 40 gr vinagre/ 40 gr vinegar sal al gusto/salt to taste 50 gr aceite de oliva virgen extra/50 gr extra virgin olive oil 250 gr agu...
Ensalada de col kfc
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Esta es la ensalada con la que hemos acompañado el pollo frito, he hecho muchas versiones y esta es la que me ha hecho cerrar los ojos, y pensar que estaba en un KFC que es mi favorita...no dejeis de hacerla si sois seguidores de este tipo de comida...rapida! That is the salad we made to go with our Fried chicken, I have made many recipes, and this one it is my favourite, is the closest to the original KFC Coleslaw salad, if you are a fan of that salad, try it!!
Bizcocho de platano en 30 segundos
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Ingredientes/Ingredients: 2-3 plátanos muy maduros/2-3 very riped bananas 2 cucharadas sirope de arce/2 tbsp maple syrup 160 gr harina de repostería/160 gr all purpose flour 1/2 sobre levadura/15 gr baking powder 80 gr azúcar/80 gr sugar 1 huevo/1 egg 1 cucharadita extracto vainilla/1 tsp vanilla extract 1 pizca de sal/