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En el número de la Revista Oficial de Thermomix de Abril encontrarás ideas dulces y saladas con un toque especial para la Semana Santa y la Cuaresma. Un amplio contenido...
Siempre nos han gustado los batidos pero la idea de pensar que son calóricos, industriales y carentes de vitaminas han hecho que los alejemos de nuestros hábitos de c...
En la Revista Thermomix, única revista editada por el grupo Vorwerk, cuenta con más de cien números y casi diez años haciendo disfrutar a sus lecto...

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Mouse de chocolate
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Endulza tu vida Ingredientes: - 50gr de azucar - 200gr. de chocolate foundant - 100gr. de nata  ( min. 30% de grasa) - 4 huevos ( claras y yemas separadas ) - 1 pellizco de sal paco carrizosa thermomix (Referencia: cocina facil y saludable pag. 321 )   Preparación 1. azucar en vaso y pulverice 10 seg/vel 10. baje el azúcar 2. Añada chocolate fondant y derrita 4 min/50ºC/vel 2 3. Agregue las yemas 15 seg/ vel. 4. Conserve en un bol. Lave y seque bi...
Guisos tres veces por semana, a tu manera
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  Lentejas y potajes para estos meses de invierno Referencia pag. 212 del libro Cocina Fácil y saludable. Para una digestión mas ligera, no incorpore los 100gr. de chorizo y los 100gr  de de tocino y sustituyamos por verduras: judías verdes, un puñadito de arroz, calabaza,.... Con las sobras y un chorrito de nata, un quesito o caldo de verduras puede preparar una excelente crema para el día siguiente o para congelar. Estos trucos le ayudarán a, además de a come...
Salmón con verduras al vapor, cuidate entre semana
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salmón y verduras: locos por el varoma Cocina al vapor y termina en plancha para mantener sabores. Cocina sano. Piensa que tu thermomix es tu mejor ayudante. Cocina al vapor y termina en horno. Tú, como chef, te mereces un ayudante eficaz y rápido. No olvides conocer muy bien a vuestro "ayudante" leyendo las 37 primeras páginas del libro que viene con la thermomix: Referencia : Cocina facil y saludable Salmón: 20 minutos en varoma Brócoli: 15-20 minutos Calabaza: 20 mi...