Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Hola a tod@s, soy Sonia agente comercial de thermomix, ese robot de cocina maravilloso que un dí...

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Últimas noticias

En el número de la Revista Oficial de Thermomix de Abril encontrarás ideas dulces y saladas con un toque especial para la Semana Santa y la Cuaresma. Un amplio contenido...
Siempre nos han gustado los batidos pero la idea de pensar que son calóricos, industriales y carentes de vitaminas han hecho que los alejemos de nuestros hábitos de c...
En la Revista Thermomix, única revista editada por el grupo Vorwerk, cuenta con más de cien números y casi diez años haciendo disfrutar a sus lecto...

Últimas noticias de SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA

Vasitos de fresas y lemon curd
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
Me encantan los postres en vasitos individuales, cada uno tiene su porción y además los invitados se quedan siempre sorprendidos, que es lo que más me gusta junto con el hecho, por supuesto, que les guste lo que les hago!!!! Tenía un sobrante de crema de limón que preparé hace unos días para hacer una tarta y aprovechando que tenía unas fresas ya maduras y nata para montar, me he metido en la cocina y en un momento lo he preparado, como siempre con mi inseparable Thermomix ®  ...
Plataforma oficial de recetas y receta pasta china
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
Una de las novedades que incorpora la nueva Thermomix®, es una plataforma digital desde donde poder descargarnos recetas y así disfrutar de multitud de platos sanos y variados. Únicamente necesitaremos tener una tablet, ordenador o teléfono para poder acceder a ella. Todavía no lo habéis hecho?? Pues este es el momento, tanto si tienes la nueva Thermomix® como si tienes la anterior TM31. Si no estás segura de saber hacerlo, ponte en contacto con tu agente comercial que seguro que estará...
Espinagada de lomo (2 unidades)
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
Han pasado las Navidades y como no hemos tenido suficiente.... Llegan las fiestas por Sant Antoni y Sant Sebastià!!!!! Esta receta que publico, la he sacado de la revista de enero del 2014. ESPINAGADA DE LOMO. Yo he reducido a la mitad la cantidad de verduras ya que me daba para 4 en vez de para dos.  Deliciosa y como no, con nuestra Thermomix ® fácil y rápida. Yo he reducido a la mitad la cantidad de verduras ya que me daba para 4 unidades en vez de dos   INGREDIE...
Panna cotta de turrón de jijona
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes. un postre delicioso y rápido de preparar. La receta la saqué de la revista de la pasada Navidad. la revista Thermomix me ayuda a obtener el máximo rendimiento con Thermomix!!!! INGREDIENTES: 3 hojas de gelatina pequeñas ó 2 grandes. 120 gr de t...
Pantxineta
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
La panchineta (en euskera pantxineta) es un postre típico del País Vasco Consiste en un bollo elaborado con una masa de hojaldre con almendras, relleno de crema y decorado con azúcar glas o salsa de chocolate. INGREDIENTES: 2 láminas de hojaldre redondo (puede ser hecho con Thermomix o comprado, tanto refrigerado como congelado). 2 yemas de huevo para pintar 200gr.de almendra cruda picada 2 cucharadas de azúcar (para espolvorear encima de al almen...
Risotto ai frutti di mare
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
El risotto es una receta típica italiana que nunca antes de tener mi Thermomix me hubiera planteado hacer ya que se necesita estar delante del fuego sin parar de remover y con la poca paciencia que yo tengo... IMPENSABLE!!!! Con el Thermomix ya no tengo que estar delante removiendo INGREDIENTES (4raciones): 250gr. De mejillones frescos 250gr. De almejas 1 l. De agua 2 pastillas de caldo de verduras Sal 150gr. De cebolla cortada en cuartos1 diente de ajo 40gr. De aceite de ...
Tarta sacher
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
Esta tarta, originaria de Austria, es muy sencilla de preparar con nuestro Thermomix. Yo lo acompaño con un poco de sorbete/helado de fresas, hecho con fresas congeladas y azúcar   Ingredientes  (para 8 raciones) Bizcocho 6 claras de huevo 40 gr de azúcar 1 pellizco de sal 200 gr de chocolate fondant 120 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 50 gr de coñac 6 yemas de huevo 120gr de harina de repostería 1 ...
Fideuà marinera
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
El fin de semana es mi momento de recrearme con mi Thermomix, no hay cole, ni prisas, jejejeje....En casa tanto el arroz como la pasta son recetas que son éxito seguro y la verdad es que dichas recetas hechas con la Thermomix quedan deliciosas, en su punto justo de cocción. Esta receta que me la ha proporcionado una compañera Carmen Martín,  hay una receta muy parecida publicada en el libro oficial de Thermomix “Las recetas de nuestras Presentadoras”. Yo le añadí más pasta y m...
Primeras experiencias tm5
SANCHEZ OFICIALDEGUI, SONIA
Como ya sabéis, a principios de Septiembre dieron a conocer a nivel mundial el nuevo Thermomix. Fué una sorpresa para todas las personas que estábamos all, viendo cómo un "drom" sobrevolaba por el recinto de LA CAJA MÁGICA en Madrid llevando el THERMOMIX, hasta depositarlo en el escenario!!!!! Igual a la Tm31 en cuanto a funciones y otras funciones como el "giro inverso o giro a la izquierda, función turbo o función amasar" o los accesorios que siguen siendo los mismo. Diferente en ...