Tostar Almendras

#Trucos 14 febrero 2019

Hola hola.


Aquí estamos de nuevo para contaros un truco.


No solo es enseñar a nuestros clientes las maravillas que hace nuestro Thermomix® , si no que día a día también ellos nos enseñan.


Que me han enseñado?  Pues, querían hacer pollo con almendras y como indica la receta necesitábamos 40 gr. de almendras tostadas sin sal. El cliente solo las tenia crudas sin pelar, pues introdujo en una taza las almendras con agua, en el microondas, las pusimos dentro 1 min. y medio, al sacarlas estaban a punto, para pelarlas, aunque con cuidado, que queman, las pelamos de una a una, colocándolas en un plato para secar, luego, le añades sal o lo que gustes, y otra vez al  microondas. De minuto en minuto, para que cojan color. Cuando están a tú gusto, listas. Para añadir a nuestra maravillosa receta de pollo con almendras.


Gracias chicos.¡¡


Aquí va la foto