PANADES MALLORQUINAS

#Masas, panes y repostería 02 abril 2015

"Ses Panades" son típicas en Semana Santa y se trata de una tradición popular muy viva que reúne a familiares y amigos entorno a los fogones para una jornada festiva que tendrá como resultado el poder degustar unas sabrosas empanadas que según el gusto será de pasta lisa o dulce (añadiendo un poco de azúcar y zumo de naranja) y rellena de de guisantes, carne (también pescado) o una combinación de ambos entre otros como una poquito de Sobrasada...

Cada familia tiene adaptada la receta que más les gusta, pero yo os propongo ésta a ver que os parece.

Buen Provecho!!

 

PANADES MALLORQUINAS