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Thermomix® Mallorca

Maica Pedraza Bagur De Menorca

Hola soy Maica,  agente comercial de Thermomix®   en Menorca y me encanta cocinar con Thermomix® .  Si te gustaría saber un poco más sobre esta magnífica máquina puedes contactar conmigo sin ningún compromiso! 

Si te gusta cocinar, Thermomix®   es tu aliado y si no te gusta cocinar, aprenderas a hacerlo. Atrévete a descubrir una nueva manera de cocinar más sana, más innovadora. Miles de recetas están en la plataforma de cocina más grande de internet, más de 5000 recetas en constante evolución.

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fiambre de pollo con pistachos

09 November 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

09 November 2023
Categoría:

Este plato te lo aconsejo para llevarlo de excursión o para ocasiones que no tengas tiempo de comer en casa. También lo puedes comer acompañado de un buen pure. Bueno, tiene múltiples posibilidades. Se hace al varoma y lo puedes hacer aprovechando que hacer un caldo. ya verás que fácil.

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Ingredientes

  • 300g pechuga de pollo
  • 100g de beicon
  • 2 huevos
  • 60g queso cremoso
  • sal y pimienta, romero
  • 40g de pistachos pelados
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso la pechuga y el beicon y triture 15 seg/vel 5.

2 Paso

Añada el queso, los huevos, la sal, la pimienta, el romero, el tomillo y los pistachos. Mezcle 15 seg//vel 4. Vierta la mezcla sobre un cuadrado de film transparente y envuelva la carne dando forma de cilindro. Haga rodar el rollo de carne sobre la superficie de trabajo para que quede bien sellado. Reserve. Aclare el vaso.

3 Paso

Vierta el agua en el vaso y sitúe el recipiente Varoma en su posición con el rollo de carne. Tape el Varoma y programe 30 min/Varoma/vel . Retire el Varoma.

4 Paso

Deje enfriar el fiambre de pollo y córtelo en lonchas finas. Sirva el fiambre de pollo frío con la rúcula en sándwiches y bocadillos.

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09 November 2023
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