Blog de Mª ICIAR PEREZ GARCIA

Can Joan de S'Aigo en casa!!

#Postres y dulces 02 octubre 2021

Can Joan de S'Aigo en casa!!

Por Mª Iciar Perez Garcia | Mallorca

Buenos días a tod@s!!Hoy os recomiendo la coca de cuarto al más puro estilo de Can Joan de s'Aigo. Es muy fácil y queda exquisita. Es ideal para intolerantes a la lactosa porque solo tiene tres ingredientes, huevos, azúcar y fécula de patata. Espero...

Panecillos de aceite

#Masas, panes y repostería 02 julio 2021

Panecillos de aceite

Por Mª Iciar Perez Garcia | Mallorca

Hola amig@s!!Hoy os recomiendo los panecillos de aceite que están horneados en 20 minutos. Quedan deliciosos para acompañar cualquier comida o cena. Una vez hechos, también se pueden cortar y congelar cortados para preparar los bocadillos del almuerz...

Albóndigas en salsa española

#Carnes y aves 28 junio 2021

Albóndigas en salsa española

Por Mª Iciar Perez Garcia | Mallorca

Hola a to@s!Hoy os recomiendo un plato que hecho la noche anterior, es un plato exquisito al día siguiente. Siguiendo la receta tal cual, tendrás hecha la comida en un santiamén con ingredientes sencillos de cualquier despensa.Yo he añadido patatas f...

#Postres y dulces 24 junio 2021

Cheesecake

Por Mª Iciar Perez Garcia | Mallorca

Hola chic@s,Hoy es festivo en Palma y por ello, un postre especial. CHEESECAKE tal cual!! Muy fácil y rápida de preparar. En solo un ratito en la cocina obtendrás un exquisito postre digno del mejor restaurante.Yo hoy he hecho media receta, solo reco...

Cheesecake