Hola a todos, soy Marga Puigserver de la Delegación de Palma de Mallorca, muchos de vosotros ya me conocéis de clases de cocina, viajes, intercambio de recetas, como clientes..., los que no tengo el gusto de conoceros, seguro que ahora, desde esta blogosfera, tendremos la oportunidad de hacerlo y disfrutar de nuestra querida Thermomix® .En definitiva, estoy encantada de coincidir en este \\\'ciber Thermo espacio\\\' con todos vosotros.MARGA
Hola a todos, soy Marga Puigserver de la Delegación de Palma de Mallorca, muchos de vosotros ya me conocéis de clases de cocina, viajes, intercambio de recetas, como clientes..., los que no tengo el gusto de conoceros, seguro que ahora, desde esta blogosfera, tendremos la oportunidad de hacerlo y disfrutar de nuestra querida Thermomix® .En definitiva, estoy encantada de coincidir en este \\\'ciber Thermo espacio\\\' con todos vosotros.MARGA
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Magdalenas de limón y nata
28 March 2017
Buenos días ya de primavera,Hoy os hago llegar una rica receta de magdalenas de limón y nata, suaves y deliciosas que seguro que harán las delicias de niños y mayores, junto con el glaseado hace que se encuenten dos texturas sorprendentes y frescas.Espero que os gusten!!!!MargaReceta de magdalenas de limón y nataIngredientes4huevos250gde azúcarLa ralladura de 1 limóngrande3 cucharada ssoperas de zumo de limón75g de aceite de oliva virgen extra110g de nata para montar250g de harina de repostería1 sobre de levadura Royal Preparación
- Pon el azúcar en el vaso bien seco, y pulveriza programando 1 minuto a velocidadprogresiva5-7-9.Añade la piel del limón y repite la operación.3. Monta la mariposa. Agrega los huevos y programa 2 minutos a 37° y velocidad3.4. Añade el zumo de limón, la nata y el aceite y programa 3 minutos a velocidad2,sintemperatura.5. Quita la mariposa. Añade la levadura y la harina y bate unos segundos a velocidad 6. Asegúrate de que queda una masa uniforme.6.Precalientaelhornoa180ºC.7.Vierte la mezcla en moldecitos y estos dentro de unos moldes rígidos paramagdalenas .8. Hornea durante 15-20 minutos a 180º, dejar enfriar
28 March 2017
