Muffins de frambuesas

#Postres y dulces 21 junio 2015

Muffins de frambuesas Muffins con frambuesas  para desayuno

(Muffins cu zmeura pentru micul dejun)

Ingredientes

•200g de harina de repostería (faina de prajituri )

•2 cucharaditas de levadura chimica en polvo (lingurite de praf de copt )

•2 huevo (oua )

•200g de azúcar (zahar )

•60g de mantequilla a temperatura ambiente (unt la temperatura camerei )

•200g de leche (lapte )

•1 chorrito de vainilla lichida (un strop de vanilie lichida )

•200g de frambuesas frescas o congelados (zmeura proaspata  sau congelate)

 

Preparación (Pregatire)

1 Precaliente el horno a 180 °C  (preincalzim cuptorul)

2 Ponga en el vaso la harina y la levadura y mezcle 10 seg / vel 5. Retire en un bol y reserve. (Punem in vas haina  si praful de copt si programam 10 secunde/viteza5.Rezervam  intr-un bol)

3 Ponga en el vaso los huevos, el azúcar y la mantequilla. Mezcle 30 seg /vel 4. (Punem in vas oualele, zaharul si untul. Amestecam 30 secunde/viteza4. )

4 Añada la leche y la vainilla y mezcle 10 seg / vel 3. (Adaugam laptele sí vanilia si amesecambias 10 secunde / viteza 3. )

5 Incorpore la mezcla de harina y levadura y programé 10 seg / vel 3. Termine de mezclar con la espátula. Vierta la mezcla en una manga pastelera. Reparte la masa en 12 molde de muffins con cada trozo de papel de hornear y al final reparte las frambuesas . (Adaugam amestecul de faina si praf de copt si programam 10 secunde / viteza 3. Terminam de amestecat . Punem amestecul in 12 forme de muffins ,inainte punem hirtia de copt in fiecare forma si  distribuim zmeura . )

6 Hornee los muffins durante 30 minutos  ( 180 ° C ).Retire del horno y,una vez  frios, espolvoree con azúcar glas. (Le punem la cuptor 30 minute 180 ° C. Cind sau racit  le pudram cu zahar tos. Pofta buna  si sper sa va  placa reteta.)

 

Sugerencias  ( sugestie)

Se puede poner frutas a cada gusto (se poate pune fructe care ne place )