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M.amalia Pardo De Donlebun
Hola,bienvenidos a todos mis clientes/amigos, conocidos y todos los que puedan conocerme a partir de ahora.En esta nuevo Blog, intentaré estar en contacto con todos, colgando nuevas y apetitosas recetas, trucos prácticos, novedades y cosas interesantes.Ni que decir tiene, que estoy a disposición de todos para lo que necesiten, para eso estoy.Espero que les guste y que colaboren, así aprendemos todos de todos. un cordial saludo,maya pardo de d.
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RECETA CON TRUCO ¡¡
14 October 2014 Hola de nuevo ¡¡¡hoy tenemos una receta apetitosa, fácil, completa y de temporada.Coliflor con Bechamel.Apetecía algo caliente, hoy el día está lluvioso y nublado y casi como que encender el horno da gusto.Pero me pareció que le podía sacar más partido a la receta, a mi me gusta también que lleve ''papas'', así que puse la TM5 en marcha 5 mtos en varoma sólo con agua mientras preparaba la coliflor en el varoma y pelaba las papas, al mismo tiempo que acabé de prepararlo todo, para optimizar el tiempo e introduje el cestillo con las papas y el varoma en su posición, 20 mtos. y listo. Todo esto en función ''manual''.Sin limpiar el vaso y ya receta guiada, hice la bechamel, INCREIBLE ¡¡ aún más cremosa que antes .....Un toque de grill y a comer, plato completo y bien aprovechada la TM5.bss,
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