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chocolate caliente
21 October 2020
Hoy una receta clasica, chocolate caliente , ahora que empieza a refrescar .
una tacita de chocolate caliente en buena compañia nos reconforta ,esta receta es para intolerantes a la lactosa .
INGREDIENTES :
-100 G de chocolate negro (70%de cacao) en trozos
-600 g de leche de almendras
-50 g de almendra molida
-50 g de azucar
-1 pellizco de cacao puro en polvo
PREPARACION :
1 ponga en el vaso el chocolate y ralle 10 seg/vel8
2 coloque la mariposa en las cuchillas .Añada la leche de almendras ,la almendra molida y el azucar y caliente 8min/95"C /vel2, despues ,bata 20seg/vel4. Reparta en 6tazas y espolvoree con cacao .sirva caliente.
21 October 2020
