Dorada al vapor con verduras agridulces

#Pescados y mariscos 23 septiembre 2020

RECETA FACIL SALUDABLE Y CON TODOS LOS NUTRIENTES


Ingredientes


4 filetes de dorada 


300 g de agua 


½ cucharadita de sal


250 g de zanahoria


150 g de puerro,


20 g de aceite de oliva 


40 g de vinagre balsámico


30 g de miel 


Preparación 


Coloque los filetes de dorada en el recipiente Varoma.


En el cestillo la zanahoria y el puerro.


Programe 15 min/Varoma/vel 1. 


Ponga en el vaso el aceite de oliva, el vinagre, la miel y la verdura del cestillo y rehogue 10 min/120°C/