UNA TARTA DE QUESO PARA PAPA?

#Postres y dulces 20 marzo 2021

La tarta favorita de papa! 


Tarta de queso con galletas María.


Ingredientes;


200 gramos de galletas maría


120 gramos de mantequilla


800 ml de nata


800 gramos de queso crema


250 gramos de queso fresco


8 huevos


300 gramos de azúcar


Preparación;


Trituramos las galletas maría con la mantequilla y colocamos la masa en un molde redondo desmontaba. Añadimos los huevos, la nata, el azúcar y los quesos, trituramos bien. Precalentamos el horno a 180º e introducimos durante 40 minutos con el calor arriba abajo. Dejamos la tarta enfriar y la introducimos en la nevera un par de horas antes de servirla. 



Un saludo y buen provecho!!


Raquel Santolaria.