Enamorada de la vida, de mi familia y de mi Thermomix®
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Gazpacho fresquito
30 June 2022
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 6 personas
Enganchada a esta receta!!!!!!!!!!
Cada día me sale y me sabe mejor, y en 5 min esta lista.
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*Receta de cookidoo*
Ingredientes
- 1000 g de tomates pera maduros y rojos cortados en dos
- 1 diente de ajo
- 50 g de pimiento verde cortado en trozos
- 40 g de cebolla
- 70 g de pepino parcialmente pelado y cortado en trozos
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 cubitos de hielo
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga en el vaso los tomates, el ajo, el pimiento, la cebolla, el pepino, el vinagre, la sal, el aceite y el hielo.
2 Paso
Triture 30 seg/vel 5. A continuación, bata 3 min/vel 10.
Sirva frío.
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30 June 2022
