Blog de YOLANDA PESET

POLLO ASADO DE DOMINGO

#Carnes y aves 25 febrero 2021

POLLO ASADO DE DOMINGO

Por Yolanda Peset | Mallorca

500 gramos de patatas      &n bsp;                               &...

TERNERA SALSA CHOP SUEY

#Carnes y aves 22 febrero 2021

TERNERA SALSA CHOP SUEY

Por Yolanda Peset | Mallorca

INGREDIENTES:60 gramos de setas shitake o similar300 gramos de Ternera fileteada (recomiendo elegir pieza de la cadera)1 cucharada de Maicena20 gramos de raiz de jengibre fresca1 diente de ajo.200 gramos de pimiento rojo.200 gramos de pimiento verde....

Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo

#Pescados y mariscos 12 febrero 2021

Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo

Por Yolanda Peset | Mallorca

Dificultad: fácil      &nbs p;       Tiempo de preparación:15 min Tiempo total: 40 min   Raciones: 4 racionesINGREDIENTES:1000 g de Agua1 1/2 cucharadita de sal 20 g de aceite de ol...