Sobre el cubrecuchillas

¿ Que es el cubrecuchillas de la thermomix ?

-El accesorio que mantiene la integridad de los alimentos evitando el contacto con las cuchillas de la thermomix

¿De que material esta hecho el cubrecuchillas?

-Es un material plastico como la mariposa de thermomix totalmente apto para la cocina, por esta misma razón no se debe utilizar nunca a mas de 100ºC

¿En que modelos funciona el cubrecuchillas de thermomix? Funciona en TM6, TM5 y TM31, que tienen el mismo diámetro de vaso

¿Para qué sirve el cubrecuchillas de thermomix ?

-La TM6 tiene varias colecciones de recetas donde habla del cubrecuchillas en la función al vacío o cocción lenta

En la TM5 también se puede hacer la funcion vacio o cocción lenta pero no viene como función y tenemos que programarla

Pero sobre todo para cualquier receta donde por el movimiento de las chuchillas aunque fuera con giro inverso, hace que se desmenuzce la comida como a veces pasa con pollo, carrileras etc...

¿Qué precio tiene el cubrecuchillas?

-Se vende por 19 euros y lo puedes comprar en la tienda oficial de thermomix o me lo puedes pedir.