Pescados y mariscos

TARTAR DE AGUACATE, GAMBAS Y MANGO

BACALAO CON SETAS Y PIMIENTOS

SOPAS DE PESCADO . SOPAS DE PEIX

NUGGETS de PESCADO SIN LECHE , SIN QUESO , SIN MANTEQUILLA y al HORNO .

BACALAO CON GAMBAS Y VERDURAS AL PAPILLOTE

CALAMARES CON HABAS . CUINAT DE CALAMARINS AMB FAVES .

Crema de rape y gambas cubierta en hojaldre

Cóctel de marisco y aguacate con salsa rosa

PASTEL DE PESCADO

RECETA REFRESCANTE : AGUACATES RELLENOS DE MANGO Y LANGOSTINOS .

RECETA DE VERANO : RAPE , AMEJAS , GAMBAS Y UNA COPITA DE VERMOUTH.

Coca de verduras mallorquina con boquerones o raya enharinada.