Blog de ANA

Mousse de queso y chocolate blanco con coulis de fresas

#Postres y dulces 13 marzo 2021

Mousse de queso y chocolate blanco con coulis de fresas

Por Ana | Mallorca

Qué mejor que consumir frutas y verduras de temporada así que aprovecho para probar algunas recetas con fresas ya que ahora están en su mejor momento. Os dejo esta receta que me ha encantado, la receta original es Fresas con mousse de queso y chocola...

Zumo de fresas

#Bebidas 11 marzo 2021

Zumo de fresas

Por Ana | Mallorca

Empieza la temporada de fresas así que es un buen momento para dar un repaso a algunas recetas que podemos preparar con esta deliciosa fruta. En esta ocasión propongo un zumo o bebida de fresas, sin duda es una manera diferente de consumirlas ya que...

Brazo de gitano Relleno de mermelada y nata con Thermomix®

#Postres y dulces 27 febrero 2021

Brazo de gitano Relleno de mermelada y nata con Thermomix®

Por Ana | Mallorca

Hola a a todos, el sábado decidí preparar un brazo de gitano dulce. Avisé a algunas amigas que sabía que estarían encantadas con la propuesta y organicé un "Cocina conmigo" en tiempo record. Así que nos conectamos por zoom y además de pasar un buen r...