Mi nombre es Apolonia pero mis amigos, clientes/as y conocidos me conoceis como Poli, soy agente oficial en la delegación de Palma y soy de Manacor, siempre me a gustado la cocina y desde que conozco Thermomix® aún más, por lo que nos facilita la vida en la cocina por la rapidez en la que hacemos cualquier plato, por los pocos cacharros que ensuciamos... como podéis ver tengo adicción por Thermomix® , y desde aquí intentaré teneros informados de las ultimas novedades, trucos y recetas!
Mi nombre es Apolonia pero mis amigos, clientes/as y conocidos me conoceis como Poli, soy agente oficial en la delegación de Palma y soy de Manacor, siempre me a gustado la cocina y desde que conozco Thermomix® aún más, por lo que nos facilita la vida en la cocina por la rapidez en la que hacemos cualquier plato, por los pocos cacharros que ensuciamos... como podéis ver tengo adicción por Thermomix® , y desde aquí intentaré teneros informados de las ultimas novedades, trucos y recetas!
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HELADO DE CAFE
04 agosto 2015
Allá vamos, es tiempo de helados!!!
y este es buenisimo!
Listo en 2 minutos, facilísimo con Thermomix® Ingredientes:
- 250gr. leche condensada fría
- 500gr. nata para montar fría
- 40 gr. azúcar invertido
- Pellizco de canela molida
- 3 cucharadas soperas de Nescafe (Café soluble)
- Colocar la mariposa con todos los ingredientes dentro del vaso, de 1/ 2 min. vel. 3 ½ Ir vigilando, el tiempo dependerá de la temperatura de los ingredientes y de la grasa que contenga la nata. Deberá quedar como una crema.
- Ponemos la mezcla en un tupper dentro del congelador unas horas y servir.
- Lo podemos decorar con unos granos de café o poner unos cuantos conguitos de chocolate por encima!!!
04 agosto 2015