Blog de SOLER MARTINEZ MARIA JOSE

Llom amb col

#Carnes y aves 06 noviembre 2017

Llom amb col

Por Soler Martinez Maria Jose | Mallorca

Receta de temporadaPlato fácil  y completo, tradicional en la cocina Mallorquina, en casa nos gusta mucho,  ademas  lo puedes preparar con anterioridad, si lo dejas reposar de un día para otro esta estupendo INGREDIENTESHojas...

PASTEL DE SALMON CON PATATAS AL GRATEN

#Navidad 03 noviembre 2017

PASTEL DE SALMON CON PATATAS AL GRATEN

Por Soler Martinez Maria Jose | Mallorca

INGREDIENTES 3 puerros medianos (solo la parte blanca) cortados en rodajas finas  150 gr. de mantequilla cortada a trozos 1000 gr. de agua Una cucharadita de sal 800 gr. de patatas cortadas en trozos 200 gr. de salmón fresco sin...

CHURROS

#Postres y dulces 02 marzo 2015

CHURROS

Por Soler Martinez Maria Jose | Mallorca

Estos días tan frios apetecen unos churros calentitos y esta receta es super fácil de preparar,¡Espero que os gusten y nos os olvidéis de hacer el chocolate a la tazaIngredientes: (para 24 unidades)- 200 gr. de harina de fuerza- 1/2 c...

#Masas, panes y repostería 01 enero 2015

ESPINAGADA DE LLOM

Por Soler Martinez Maria Jose | Mallorca

Una de las celebraciones más tradicionales de las Islas Baleares es la Festa de Sant Antoni, que llega, puntual a su cita, el 17 de enero de cada año. Se trata de una fiesta muy arraigada en las costumbres populares, cuyo origen se remonta a la ant...

ESPINAGADA DE LLOM