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Thermomix® Mallorca

M Teresa Busquets Socias

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix®   Hola soy María Teresa Busquets Socias comercial de Thermomix®  en Palma de Mallorca Ademas de demostraciones, imparto clases de Thermomix® , en mi casa y en casa del cliente, si a este le apetece y esta mejor en su entorno. Si estas interesada me puedes conectar conmigo y con mucho gusto te atenderé.

Como puedes ver tengo 21 años de experiencia con el Thermomix® .Lo que pretendo desde aquí es enseñarte trucos, recetas y sacar el máximo partido a tu Thermomix® . 

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix®   Hola soy María Teresa Busquets Socias comercial de Thermomix®  en Palma de Mallorca Ademas de demostraciones, imparto clases de Thermomix® , en mi casa y en casa del cliente, si a este le apetece y esta mejor en su entorno. Si estas interesada me puedes conectar conmigo y con mucho gusto te atenderé.

Como puedes ver tengo 21 años de experiencia con el Thermomix® .Lo que pretendo desde aquí es enseñarte trucos, recetas y sacar el máximo partido a tu Thermomix® . 

Coca de trampó

09 June 2014
09 June 2014
INGREDIENTES :50 gr. de manteca50 gr. de aceite100 gr. de agua20 gr. de levadura prensada300 gr. de harinasalTRAMPÓ :1 cebolla3 pimientos verdes1 pimiento rojo2 ajossal, pimentón, un chorrito de aceiteELABORACIÓN :Calentamos el horno a 180º c.1. Ponemos en el vaso, los ingredientes de la masa en el mismo orden que están escritos, se programa 15 segundos a velocidad 6.2. Extendemos la masa con un rodillo, dejándola muy fina, y la colocamos sobre una bandeja de horno bien engrasada, pínchela con un tenedor para que no suba.3. Para hacer el trampó, ponemos el pimiento, la cebolla, el tomate, todo esto cortado a trozos homogéneos, más o menos del tamaño de un huevo, aliñamos con la sal, pimentón y el aceite.4. Programamos 3 segundos a velocidad 5.5. Se coloca por encima de la masa, y se hornea unos 20 minutos a 180º. 
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