Blog de M TERESA BUSQUETS SOCIAS

Buñuelos de patata

#Masas, panes y repostería 23 octubre 2017

Buñuelos de patata

Por M Teresa Busquets Socias | Mallorca

Hola, se acerca el día de las vírgenes, es una costumbre muy antigua aquí en Mallorca que se celebra el día 21 de octubre, el cual es la festividad de Santa Ursula.La costumbre es que los tunos cantaban serenatas a las chicas vírgenes de la casa y la...

LENGUADOS RELLENOS AL VAPOR

#Pescados y mariscos 11 octubre 2017

LENGUADOS RELLENOS AL VAPOR

Por M Teresa Busquets Socias | Mallorca

INGREDIENTES (6 personas) : 250 gr. de palitos de cangrejo12 filetes de lenguado300 gr. de gambas arroceras200 gr. de agua200 gr. de cerveza o vino blancoPara el sofrito : 50 gr. de aceite de oliva100 gr. de cebolla3 dientes de ajo100 gr. de tomate n...

Promoción del 9 de Octubre hasta el 20 de Octubre

#Noticias Blog 10 octubre 2017

Promoción del 9 de Octubre hasta el 20 de Octubre

Por M Teresa Busquets Socias | Mallorca

¡Tenemos nueva Edición!La nueva Edición Chocolate estará disponible desde el 9 de octubre hasta el 20 de noviembre (o hasta agotar existencias) a un precio muy ventajoso: 1.399 €¿Lo mejor de todo? Esta Edición se podrá adquirir sin intereses en 24 cu...

#Postres y dulces 10 octubre 2017

Coca de Cuarto

Por M Teresa Busquets Socias | Mallorca

INGREDIENTES : -8 claras de huevo-10 yemas-235 gr. de azúcar glasé-165 gr. de harina de patata-PREPARACIÓN : -Separar las yemas de las claras.-Colocar la mariposa en el vaso, añadir las claras y montarlas, programando 10 minutos, 37º, velocida...

Coca de Cuarto