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Mermelada de fresas
08 February 2022
Tiempo de preparación 01:00:05 mins
Ración para 2 personas
Mermelada de fresas
Normalmente hago la receta de cookidoo, pero sustituyó el azúcar con agave de aloe con azúcar moreno.
La cantidad de azúcar no es el total de la receta , podéis hacerlo la mitad de gramos indicado y ponerlo más o menos .
Ingredientes
- 500 gr fresas en mitades
- 20 g de limón
- 375 azúcar
- Opcional agave de aloa
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga en el vaso las fresas, el zumo de limón y el azúcar. Sitúe el recipiente Varoma destapado en su posición en lugar del cubilete y programe 35-40 min/Varoma/vel 1.
2 Paso
Comprueba el punto de cocción de la mermelada, vierta inmediatamente la mermelada en los tarros, y deje reposar con los tarros bien cerrados hacia abajo.
Eso permite un cierre seguro a la hora de la conserva.
En esta receta , salen 2 tarros.El azúcar se puede poner 200 gr, mitad azúcar moreno y mitad agave de aloe.
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08 February 2022
