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Mermelada de higos
24 August 2021
Hola , que tal el verano ?
Estamos ya a final de mes de agosto, típico en Mallorca son nuestros higos.
La mermelada es deliciosa, exquisita al paladar.
Ingredientes
500 gr de higos
150 azúcar
100 agua
Zumo de limón de medio limón
Preparación
Lavar con agua los higos y cortar en 4 , importante quitar las puntas, no hace falta quitar la piel.
Poner todos los ingredientes en el vaso , 25 minutos, temperatura Varoma y velocidad 2.
Con tostadas y queso de cabra está deliciosa.
Saludos
24 August 2021
