Mermelada de pétalos de rosas

#Confitería y conservas 05 junio 2021


Mermelada espectacular,peculiar y sabrosa !!!


Mi madre tiene un gran jardín de Rosales,  los cuida sin poner ningún producto químico,  y tenía muchas ganas de hacer la mermelada famosa !!!


Ingredientes


100 gr de pétalos de rosas 


300 gr de azúcar 


300 gr de agua 


20 gr de zumo de limón 


Pasos


1. Ponga los pétalos y el azúcar en el  vaso, triture5 segundos  vel 6.


2. Añada el agua y zumo de limón,  poner el Varoma encima del vaso, programar  30 min, Varoma, vel 1.


Tiene un aroma espectacular!!! 


Besos a todos y todas!!!