Thermomix® Mallorca

M Antonia Martinez Blanco

Me llamo Mª Antonia Martinez Blanco y desde dos mil cuatro soy agente comercial de vorwerk Thermomix® , mi telefono es el 606686120, vivo en Alcúdia y me encanta la cocina. Aqui iré subiendo las nuevas recetas que voy experimentando, y tambien las que hago en mis talleres de cocina para clientes. Durante los dieciséis años que hace que trabajo en Thermomix® , he aprendido muchas cosas sobre el manejo y funciones de nuestro fabuloso robot de cocina que sirve para muchisimas recetas. Os animo a seguirme por las RRSS

Me llamo Mª Antonia Martinez Blanco y desde dos mil cuatro soy agente comercial de vorwerk Thermomix® , mi telefono es el 606686120, vivo en Alcúdia y me encanta la cocina. Aqui iré subiendo las nuevas recetas que voy experimentando, y tambien las que hago en mis talleres de cocina para clientes. Durante los dieciséis años que hace que trabajo en Thermomix® , he aprendido muchas cosas sobre el manejo y funciones de nuestro fabuloso robot de cocina que sirve para muchisimas recetas. Os animo a seguirme por las RRSS

Trufas de coco sin azúcar

12 March 2021
12 March 2021


Unas trufas riquisimas cuando te apetece hacer un dulce saludable, con el saborcito de limón y naranja están buenisimas




  • 260gr de boniato hervido o al vapor

  • 100gr de coco rallado

  • 190gr de dátiles medjoul

  • ralladura de limón

  • ralladura de naranja

  • coco rallado para rebozar


Elaboración:



  1. Ponemos 500gr de agua en el vaso y colocamos el cestillo con el boniato con piel y cortado en trozos, cocinarlo de 25 a 30 minutos Varoma vel. 2

  2. al mismo tiempo ponemos los dátiles en remojo con agua caliente

  3.  Pasado el tiempo, los dátiles los dejamos escurrir bien sobre una servilleta y los ponemos en el vaso, a triturar a vel. 3


  4. pelamos el boniato y lo añadimos el vaso junto con todos los ingredientes,y mezclamos 5 seg. vel 4, hacemos bolitas y las rebozamos con coco rallado.

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