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Thermomix® Mallorca

ROSA ROMÁN

Empecé en Thermomix en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.

En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.

Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu thermomix.

Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.

Chocolate a la taza

30 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de noviembre de 2020

Categorías:

Bebidas

Ingredientes para 8 raciones

400 g de chocolate fondant para postres cortado en trozos (mínimo 50% cacao)

1500 g de leche entera

60 g de maicena

80 g de azúcar (opcional)

1 pellizco de sal

Preparación

Ponga el chocolate en el vaso en trozos grandes y rállelo 30 seg/vel 5-10 progresivamente.

Añada la leche, la maicena, el azúcar y la sal. Programe 12 min/90°C/vel 2.

Por último, bata 20 seg/vel 4.Sirva inmediatamente.

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