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Empecé en Thermomix® en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.
En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.
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Chocolate caliente a la canela
01 April 2021El chocolate es un alimento energético, cuanto más puro, mejor. Un poco al día te ayuda a combatir el agotamiento. Tiene un alto contenido en sustancias antioxidantes por lo que retrasa el envejecimiento celular.
Tienes esta receta en cookidoo Chocolate caliente canela cookidoo
Ingredientes para 4 tazas
- 60 g de cacao puro en polvo
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 500 g de leche
- 40 g de miel
- 1 cucharada de canela molida (y algo más para espolvorear)
Preparación
Pon en el vaso el cacao puro, la nata, la leche, la miel y la canela y programa 6 min/100°C/vel 4. Sirve en tazas y espolvorea con canela.
Sugerencias
Puedes sustituir la nata por leche evaporada y la miel por edulcorante en polvo.