Sopas y cremas

CREMA DE APROVECHAMIENTO

#Sopas y cremas 12 junio 2017

CREMA DE APROVECHAMIENTO

Por Ana Maria Marti Flexas | Mallorca

 Queria  hablaros del tema aprovechamiento en la cocina, sabíais que con los restos de algunas verduras que os queden en la nevera os podéis preparar una estupendo  primer plato?A veces tenemos en la nevera, unos trozos de coliflo...

#Sopas y cremas 07 mayo 2017

SALMOREJO LIGERO DE ATÚN

Por Ana Maria Marti Flexas | Mallorca

Buenas tardes!Hoy vamos a preparar una receta que nace desde la necesidad de cuidarnos y no perder la esencia de la dieta mediterránea.Un sabroso y ligero salmorejo de atún, que no contiene pan!!!, y no por ello deja de estar sabrosísimo!Muy práctico...

SALMOREJO LIGERO DE ATÚN