Blog de ANA MARIA MARTI FLEXAS

CONEJO CON CEBOLLA

#Carnes y aves 26 febrero 2019

CONEJO CON CEBOLLA

Por Ana Maria Marti Flexas | Mallorca

Buenas tardes,después de un tiempo sin publicar por falta de tiempo, hoy por fin os paso la receta del conejo con cebolla que últimamente he estado haciendo en casa.INGREDIENTES4 raciones•1 conejo, de un kilo en trozos•600 g de cebolla•3 dientes d...

CROQUETAS DE SOBRASADA Y QUESO

#Aperitivos, entrantes y tapas 15 octubre 2018

CROQUETAS DE SOBRASADA Y QUESO

Por Ana Maria Marti Flexas | Mallorca

Buenas tardes,hoy os presento las croquetas que hice el otro día como aperitivo, son de sobrasada yqueso.Espero que os gusten!Ingredientes 150 g de cebolla  50g aceite de oliva suave 200 g harina 800g leche 250 g sobrasada&n...

SOPA FRÍA DE MELÓN Y MANZANA VERDE

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 octubre 2018

SOPA FRÍA DE MELÓN Y MANZANA VERDE

Por Ana Maria Marti Flexas | Mallorca

En estos días de calor, un buen entrante puede ser esta refrescante sopa fría de melón con manzana. Ideal para servir en un buffet  y que se puede tener preparada con antelación.INGREDIENTES:800 g de melón ya limpio 1 manzana verde (peladas...

#Postres y dulces 04 agosto 2018

SANDWICH DE LECHE CON GALLETAS

Por Ana Maria Marti Flexas | Mallorca

Esta receta que es también de la clase que hicimos el pasado mes de julio con Inés y Marga,  he decido publicarla después de ver el éxito que ha tenido en mi casa.Algo tan sencillo y a la vez tan bueno! una receta ideal para la merienda de los n...

SANDWICH DE LECHE CON GALLETAS