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Thermomix® Mallorca

CATALINA BALLESTER GOST

Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en thermomix desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a thermomix.

Es un placer compartir con todos vosotros las recetas que preparo en los talleres y clases de cocina a los que asisten mis clientes de forma gratuita.

Cada miércoles a las 11:05 h en Sa Pobla Radio 107.5FM cocinamos 3 recetas de temporada que tambien publico en este blog.

Soy colaboradora habitual de diversos programas de IB3 TV , y muchas de las recetas que comparto incluyen el paso a paso en video.

Me gusta compartir mi pasion por la cocina, hacerla fácil y creativa. Soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.

Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi.

GINET O POMADA GRANIZADA . ESPECIAL NOCHE DE SAN JUAN .

17 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de junio de 2020

Categorías:

Bebidas

Faltán pocos días para poder celebrar un año más la noche mágica se San Juan , y Nunca mejor que con un buén Ginet o pomada granizada , y esto con nuestro thermomix es muy fácil . Aquí os dejo mi receta que salió publicada en la revista thermomix . Deseo que os guste !

Molts d’anys!

INGREDIENTES

3 limones enteros y limpios.

Unas hojitas de hierbabuena .

500g de agua con gas .

500g de cubitos de hielo

100g de azúcar

200g de GIN. XORIGER de MAHÓN.

PREPARACIÓN

1-Limpiamos bien los limones y los partimos por la mitad . Y los Colocamos en el vaso , añadimos el azúcar y los 500g de agua . Programamos 2 segundos velocidad turbo .

2- con la ayuda del cestillo colamos la Limonada en una Jarra . Y reservamos .

3- Limpiamos bien el vaso , añadimos la Limonada reservada y añadimos los hielos y el gin . Y trituramos Sin tiempo a velocidad 5 , hasta que los hielos hagan ruido .

y listo ! Ya tenemos el Gin granizado con limón . Opcional ( le podemos añadir unas hojitas de hierbabuena )

Servir en copa con una rodaja de limón .

Feliz noche de San juan !!

Si quieres solicitar una DEMOSTRACIÓN del Nuevo TM6 , y quieres que sea yo la comercial que te atienda déjame tus datos en el apartado de TE LLAMO GRATIS . Así en breve me pondré en contacto contigo . GRACIAS .

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