Hola a tod@s! Soy Cristina Hernandez de la Delegacion de Palma de Mallorca. Apasionada de Thermomix® y de la cocina sana y rica para todos los dias. Espero q desde mi espacio puedas aprender a sacarle el máximo rendimiento a tu Thermomix® y si aún no la tienes contacta conmigo y te la enseñaré sin compromiso! Nos vemos!
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DESHUESAR CEREZAS CON Thermomix®
15 July 2020
Buenas a tod@s!!!
Muchas veces tenemos que ponernos con la ardua tarea de deshuesar cerezas (hay que aprovechar ahora que es la época de esta maravillosa fruta) y aunque hay muchas maneras hoy os explico la más rápida y cómoda de hacerlo, con vuestro Thermomix® !!!!
Hay que tener en cuenta que así quedan un poco "machacadas" por lo que para recetas en las que las tengamos que poner por la mitad o prácticamente enteras no nos servirá este método, pero para hacer helados, batidos, mermeladas, etc. nos va perfecto.
Yo siempre lo hago con medio kilo.
1. Lavamos bien las cerezas, les quitamos el rabito y las ponemos en el vaso.
2. Programamos 5 segundos/velocidad 4
3. Ya sólo nos queda vaciar el vaso y quitar los huesos para tener nuestras cerezas deshuesadas listas.
Así que id a la compra, deshuesar cerezas y tenedlas congeladas para la próxima receta que os enviaré.
Besos y abrazos virtuales!!!
15 July 2020
