Blog de MARGARITA PUIGSERVER VERGER
#Aperitivos, entrantes y tapas 23 julio 2021
COCA DE CEBOLLA, HIGOS, SOBRASADA Y MIEL
la receta que hoy os traigo tanto puede tratarse tanto de un aperitivo como de un plato principal, de lo que sí se trata es de un plato de verano, típico mallorquín. Recuerdo cuando mi madre y mi abuela la hacían en casa y la disfrutábamos los...
#Pescados y mariscos 08 julio 2021
Rodaballo con gambones y almejas al vapor
Este es un plato de pescado rápido, rico y versatil que os recomiendo para que lo probéis en casa. Preparad pan para mojar en la sabrosa salsa!!!Ingredientes500 g almejas frescas5 de hojas de perejil fresco3 dientes de ajo50 g de...
#Huevos y quesos 03 julio 2021
BRAZO DE GITANO DE TORTILLA DE PATATAS RELLENO DE JAMÓN Y QUESO
Buenos días, hoy os presento una receta que también podemos encontrar cookidoo sorprendente, muy rica y apetecible en la temporada que estamos, un rico brazo de gitano de tortilla de patatatas relleno. Se puede tomar a temperatura ambiente y tenerlo...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 25 abril 2021
Ensalada de pasta con gambas, atún, aguacate y nueces
Ingredientes1200 g de agua1 cucharada rasa de sal250 g de pasta corta seca (lazos, espirales, etc.)30 g de mantequilla1 pellizco de pimienta negra recién molida30 g de aceite de oliva virgen extra1 diente de ajo250 - 300 g de gambas crudas peladas1 l...
