hot dog gourmet de pescado

#Alimentación infantil 29 diciembre 2020

hoy , ojeando la revista de enero, me ha apetecido estos perritos,  versión  gourmet, he preparado los panecillos según  la receta, y los hot dog de ventresca de atún  y gambas, le he añadido un sofrito de chalota,ajo, perejil  y aceite de oliva, he triturado previamente el atún  con las gambas, he retirado, cuando ha estado el sofrito,  he añadido el pescado triturado, sal pimienta, un huevo crudo y he programado 30 segundos a función  amasar, por lo demás  he seguido los pasos de la receta de la revista.