Esterilizar tarros de cristal en el varoma

#Trucos 19 mayo 2021



Hoy te explico como esterilizar tarros de cristal en tu Thermomix® para que los puedas usar para tus mermeladas, salsas, purés, etc.....vamos, cualquier tipo de conserva.


Para esterilizar 2 ó 3 tarros de cristal añade 500g de agua al vaso, después dentro del recipiente varoma añade las tapas y los tarros de cristal boca abajo, tapa el varoma y programa 20 minutos/varoma/vel 1.


Si quieres esterilizar más  tarros puedes poner las tapas en el cestillo y los tarros en el recipiente varoma.


Una vez finalizado puedes dejar que se enfríen para posteriormente secarlos bien. Así ya podrás utilizarlos para tus conservas. 


Cuando quieras agregar alguna conserva en el tarro recuerda rellenarlo hasta el borde para que se haga bien el vacío al poner la tapa y así ya lo puedes poner boca abajo.