Empecé en Thermomix® en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.
En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.
Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu Thermomix® .
Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.
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Ingredientes
225g chocolate para fundir mínimo 50% de cacao en trozos
150g azúcar
300g leche
300g nata líquida (35% de grasa)
6 yemas de huevo
1 pizca de sal
Preparación
Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 9 minutos / 80º / vel 4 . Se puede congelar en un recipiente hermético bajito o en cubiteras.
Una vez congelado se hace trozos y programamos 20 seg / vel 6 o hasta que la textura sea homogenea.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
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