Pastel rápido de queso al caramelo

#Postres y dulces 28 junio 2020

Ingredientes 


500g de nata (mínimo 35% de grasa)


250g de queso cremoso tipo Philadelphia 


130g de azúcar 


200g de leche 


2 sobres de cuajada en polvo


80g de caramelo líquido 


Preparación 


Ponga en el vaso la nata, el queso, el azúcar, la leche y los sobres de cuajada. Programe 8 min/100°C/vel 3. Mientras tanto, ponga el caramelo líquido en un molde de cake de 1,5 litros de capacidad. Vierta la crema del vaso lentamente en el molde.


Reserve en el frigorífico un mínimo de 4 horas.


Sugerencias


Este pastel está mejor si se prepara de un día para otro.