GALLETAS CON MUESLI

#Postres y dulces 03 abril 2015

GALLETAS CON MUESLI

Hoy quiero compartir con vosotros una receta muy rica de galletas con muesli. Muy facil para hacer y rapida.

Ingredientes:
- 300 gr de muesli con frutas
-1 huevo
-1 cucharada de canela molida
-10 gr de azúcar avainillado
-110 de aceite de girasol
-150gr de harina integral
-80 gr de azúcar moreno
- 1 yougur cremoso
- 1 sobre de levadura quimica

Se precalienta el horno 180ºC
1. Se trituran los 300 gr de muesli 5 seg/ velocidad 6
2. Se añade resto de los ingredientes
3. 3min /amasar (velocidad espiga)
La masa obtenida se extiende sobre un papel de horno en la bandeja grande.Yo deje la masa con una altura de aprox. 1.5 cm, porque no me gustan las galletas muy secas.
4 .Tiempo de hornear aprox 25 minGALLETAS CON MUESLI