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Thermomix® Mallorca
URSULA MENA
Me llamo Úrsula Mena y soy Team Leader en Palma de Mallorca.
Empecé en 2013 para aprender a sacarle el máximo partido a mi máquina y tener ingresos extras y ¡aquí sigo!
Este espacio está dedicado a todas aquellas personas que precisen de ideas tanto dulces, saludables, de dietas especiales, etc.
Espero que os guste y que, si tenéis alguna duda con alguna receta o si necesitáis más información, no dudéis en poneros en contacto conmigo a través del número 654110502.
Un abrazo!
Cookie Dough (Galletas sin horno), con Thermomix
4 de noviembre de 2021
15
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
4 de noviembre de 2021
15
Categorías:
Masas, panes y repostería
Estas galletas tienen una peculiaridad y es que la masa no está horneada!
Se tuesta previamente la harina para evitar e-coli y no se usa huevo para evitar salmonelosis.
A los niños y no tan niños les encanta porque pueden manipularla e írsela comiendo sin ningún riesgo.
Ingredientes
150 g de harina
100 g de azúcar
80 g de mantequilla
1 cucharadita de extracto de vainilla
30 g de leche
1 pizca de sal
Preparación
Vierta la harina en el vaso y tueste 15 min/Varoma/velocidad 4. Deje enfriar en una bandeja y reserve.
Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10.
Añada la harina, la mantequilla, la vainilla y la leche y mezcle 15 seg/vel 3-6.
Con un sacabolas, haga bolitas de masa y sirva en vasos de cartón como si fuera un helado. Decore con virutas de chocolate y sirva. También puede teñir la masa y usarla a su conveniencia (galletas halloween, navidad, pascua, etc.)
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4 de noviembre de 2021
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