RECETA CON TRUCO ¡¡

Hola de nuevo ¡¡¡ hoy tenemos una receta apetitosa, fácil, completa y de temporada. Coliflor con Bechamel. Apetecía algo caliente, hoy el día está lluvioso y nublado y casi como que encender el horno da gusto. Pero me pareció que le podía sacar más partido a la receta, a mi me gusta también que lleve ''papas'', así que puse la TM5 en marcha 5 mtos en varoma sólo con agua mientras preparaba la coliflor en el varoma y pelaba las papas, al mismo tiempo que acabé de prepararlo todo, para optimizar el tiempo e  introduje el cestillo con las papas y el varoma en su posición, 20 mtos. y listo. Todo esto en función ''manual''. Sin limpiar el vaso y ya receta guiada, hice la bechamel, INCREIBLE ¡¡ aún más cremosa que antes ..... Un toque de grill y a comer, plato completo y bien aprovechada la TM5. bss,