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Thermomix® Mallorca

ROSA ROMÁN

Empecé en Thermomix en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.

En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.

Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu thermomix.

Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.

Aperitivo de queso con granada

29 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

29 de noviembre de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Ingredientes para 12 raciones

14 - 16 hojas de salvia fresca

150 g de queso cheddar blanco en trozos

40 g de granillo de almendra cruda

100 g de queso mascarpone

200 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)

1 - 2 pellizcos de pimienta molida

1 granada

biscotes de pan tostado para servir

Preparación

Forre el interior de un bol o un plato hondo con una lámina de film transparente y reserve.

Ponga en el vaso las hojas de salvia, el queso y las almendras. Triture 5 seg/vel 7.

Añada el queso mascarpone, el queso cremoso y la pimienta. Mezcle 10 seg/vel 4. Vierta la mezcla de quesos en el bol reservado.

Una los extremos del film para formar una bola con el queso. Reserve en el frigorífico durante 15-20 minutos. Mientras tanto, desgrane la granada y ponga los granos en un bol.

Retire el film transparente y reboce la bola de queso en los granos de granada, presionando suavemente para que se adhieran. Sirva la bola de queso con granada junto con biscotes para untar.

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