Batido de plátano
#Bebidas 17 octubre 2020
Ingredientes para 6 raciones
200 g de plátano maduro pelado y en trozos
50 g de azúcar
100 g de cubitos de hielo
600 g de leche desnatada
Preparación
Ponga en el vaso el plátano, el azúcar y el hielo. Sujete el cubilete con la palma de la mano, y programe 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
Incorpore la leche y programe 30 seg/vel 10. Listo para tomar
Sugerencias
El hielo si es industrial debes pasarlo un poco por agua antes de añadirlo al Thermomix® .
El batido de plátano es rico en potasio, vitamina B6, folatos y vitamina C.
Prepara este batido justo antes de tomarlo ya que el plátano se oxida y toma un color oscuro.