Empecé en Thermomix® en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.
En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.
Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu Thermomix® .
Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.
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Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 6 personas
Que bien sienta una buena crema por la noche, toca plato de cuchara.
Es época de espárragos y vamos a aprovecharlos. Pon las palabras espárragos verdes en cookidoo y verás cuántas recetas aparecen.
Puedes prepararla de forma guiada Crema espárragos verdes cookidoo
Pon en el vaso el puerro y el aceite y trocea 2 seg/vel 5. Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso.
Añade la patata y sofríe 6 min/120°C/vel 1.
Añade los espárragos, el caldo, la sal, la pimienta y los pistachos y programa 18 min/100°C/vel 1. Quita la tapa y espera 1 minuto a que baje la temperatura. Después, tritura 2 min/vel 10. La tendrás lista para cenar.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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