Empecé en Thermomix® en Marzo del 2014 para ganarme la máquina, sólo iba a estar 3 meses en esta empresa y .... a día de hoy aquí sigo. Aprendiendo cada día y con un equipo de trabajo excepcional.
En este blog iré publicando diferentes recetas para que las prepáreis con vuestra máquina.
Organizamos clases virtuales gratuitas para llegar a cualquier lugar del mundo y para que puedas perfeccionar el uso de tu Thermomix® .
Gestionamos la compra de la máquina online para dar servicio a toda España.
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Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 6 personas
¿Qué hemos preparado esta semana? Un plato de cuchara. Qué ricas las sopas y cremas por la noche, estos días apetece muchísimo y lo importante que es tomar todas esas vitaminas de la verdura. Esta receta lleva ingredientes que normalmente tenemos en casa, es fácil y rápida.
Os dejo el enlace de cookidoo para que la podáis preparar de forma guiada. Sopa pimiento y calabacín
Trocea el pimiento en el vaso 4 seg/vel 5, retira a un bol y reserva.
Corta una tercera parte del calabacín en dados de aprox. 1 cm y resérvalos en el recipiente Varoma. Tapa y reserva. Pon el resto de calabacín en trozos en el vaso y trocea 4 seg/vel 4. Retira al bol con el pimiento y reserva.
Pon en el vaso el aceite, la cebolla, el ajo y trocea 4 seg/vel 4 y sofríe 6 min/120°C/vel 1.
Añade los pimientos y el calabacín reservados y programa 5 min/120°C/vel 1.
Incorpora la pastilla de caldo y el agua. Sitúa el Varoma en su posición con los dados de calabacín y programa 15 min/Varoma/vel 1.
Retira el Varoma y espera unos minutos a que baje la temperatura. Tritura 1 min/vel 5-10 progresivamente. Vuelca en la sopera y sirve con los dados de calabacín, la nata y la pimienta negra.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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