Volver a M ANTONIA MARTINEZ BLANCO

Thermomix® Mallorca

M ANTONIA MARTINEZ BLANCO

Me llamo Mª Antonia Martinez Blanco y desde dos mil cuatro soy agente comercial de vorwerk thermomix, mi telefono es el 606686120, vivo en Alcúdia y me encanta la cocina. Aqui iré subiendo las nuevas recetas que voy experimentando, y tambien las que hago en mis talleres de cocina para clientes. Durante los dieciséis años que hace que trabajo en Thermomix, he aprendido muchas cosas sobre el manejo y funciones de nuestro fabuloso robot de cocina que sirve para muchisimas recetas. Os animo a seguirme por las RRSS

Coca de sobrassada

20 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

8 personas

20 de febrero de 2023

Categorías:

Masas, panes y repostería

Esta coca es una receta de mi amiga Marga Puigserver. Es una coca con una masa muy finita y crujiente que no necesita levar, de hecho no lleva levadura y encima se pone trocitos de sobrassada.

Está riquisima os la recomiendo, le doy las gracias por la receta porque seguro que la hago muchas veces.

También tengo otra versión de esta receta de otra compañera Cuca Ribot que en lugar de leche pone vino blanco,la próxima vez lo probaré

Ingredientes

150gr de leche

150gr aceite oliva suave

400gr de harina floja

1 cta de sal

Azúcar en grano

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.