Ponemos el thermomix en marcha a velocidad 5 , y por el bocal echaremos el diente de ajo , pondremos el cubilete y lo dejaremos sin programar tiempo , hasta que no oigamos el ruido del ajo por las paredes del vaso . 

Con la ayuda de la espátula bajamos todo de las paredes , volvemos a programar a velocidad 5 y le añadimos las hojitas de perejil , hasta que estén bien pequeñitas . 

Añadimos al vaso el pescado sin espinas , las patatas hervidas , sal y pimienta al gusto . Trituramos 20 segundos a velocidad 5 . 

Ahora es el momento de formar los nuggets, para ello, cogemos pequeñas porciones y las damos forma con las manos , hasta terminar con la mezcla . 

Iremos dejándolos preparados en un plato para luego rebozar , freír o hornear

Si los queremos cocer al horno lo precalentamos a 180ºC. 

Los ponemos en una bandeja forrada con papel de hornear . 

Y los tendremos unos 20 minutos , pero debemos pensar en darles la vuelta a la mitad del tiempo . Muy importante . 

Retiramos del horno y servir . 

Si por el contrario los queremos freír, ponemos abundante aceite a calentar en una sartén. Cuando el aceite esté caliente vamos friendo nuestros nuggets 2 o 3 minutos por cada lado hasta que queden doraditos . 

Al retirarlos de la sartén los iremos dejando sobre papel absorbente de cocina para eliminar el sobrante del aceite .