Ponga todos los ingredientes de la masa en el vaso y mezcle 20 seg/vel 6. Retire la masa del vaso, forme un bloque y envuélvalo en film transparente. Deje reposar 15 minutos en el frigorífico.

Corte el bloque de masa en 3 partes iguales y reserve 2 envueltas en film transparente de nuevo en el frigorífico. Coloque la masa entre 2 plásticos y con un rodillo, extiéndala procurando que quede toda del mismo grosor (aprox. 5 mm). Reserve la masa extendida en el congelador durante 8-10 minutos.

Precaliente el horno a 180°C. Forre 2 bandejas de horno con papel de hornear y reserve.

Corte la masa extendida con cortapastas de diferentes formas (estrella, corazón, arboles …etc.) y colóquelas en una de las bandejas preparadas.

si queremos poner unas brocheta de madera a las Galletas , debemos de sumergir las brochetas  con agua unos minutos antes de hornearlas para que no se quemén . 

Hornee durante 10-12 minutos (180°C), retire del horno y deje enfriar. Repita el procedimiento con la masa restante. Aclare el vaso.

Para decorar las Galletas con glasa real , esta debe de tener una consistència , no puede estar demasiado liquida . Para mi la mejor manera es cojer un bol , ponerle una clara de huevo , unas 3 gotas de limón , y batimos un poco con un tenedor . Luego poquito a poco le vamos añadiendo azúcar glas y vamos removiendo para que se íntegre , hasta que obtengamos la textura deseada . 

Luego ponemos la glasa en una manga pastelera , con una boquilla estrecha , y vamos decorado las Galletas una vez estén bien frias . 

Con la masa de fondant , la estiramos muy finita con la ayuda de un rodillo y con el corta pastas podemos cortar de la misma forma que la galleta elegida , y Luego con un pincel pequeñito lo mojamos con una gotita de agua y lo pegarémos a la galleta . Luego con la glasa iremos pagando las perlas a las Galletas . 

Y para los arboles los vamos a decorar con la glasa real , y para que se aguanten pegaremos a la base de galleta con mucha glasa real . Han quedado de ensueño .