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Thermomix® Mallorca

CATALINA BALLESTER GOST

Hola, Soy Cati Ballester, comercial de la Delegación de Palma de Mallorca. Llevo trabajando en thermomix desde el año 2010. Nací en Sa POBLA , donde aprendí la cocina mallorquina de la mano de mi madre , recetas de toda la vida que he adaptado a thermomix.

Es un placer compartir con todos vosotros las recetas que preparo en los talleres y clases de cocina a los que asisten mis clientes de forma gratuita.

Cada miércoles a las 11:05 h en Sa Pobla Radio 107.5FM cocinamos 3 recetas de temporada que tambien publico en este blog.

Soy colaboradora habitual de diversos programas de IB3 TV , y muchas de las recetas que comparto incluyen el paso a paso en video.

Me gusta compartir mi pasion por la cocina, hacerla fácil y creativa. Soy fan del buen gusto y de la decoración en la gastronomía.

Deseo que las recetas que encontréis en esta sección del blog os gusten tanto como a mi.

VASITOS DE CHEESSE CAKE CON SALSA DE FRAMBUESAS

23 de octubre de 2024

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

4 personas

23 de octubre de 2024

Categorías:

Postres y dulces

Hoy os traigo un Postre de los que a mi me gustán , fácil y rápido . En menos de 15 minutos lo tendrás preparado, y a la hora de servir es muy cómodo, no tendremos que perder el tiempo haciendo trozos . ¡A mi me encanta!

Además esta receta la podemos adaptar al gusto de cada uno, si no le queremos poner ninguna base de galletas para preparar la receta más ligera .. o si queremos poner menos cantidad de azúcar , o por el contrario , si lo queremos sustituir por un edulcorante.. siempre a nuestro gusto . A la hora de prepararlo le podremos dar nuestro toque personal

Si te gusta esta receta , te agradeceré hagas clic en el corazón de color verde que encontrarás justo en la foto de la portada .

Así se qué tipo de contenidos te gustán y me animas a seguir publicando.

Gracias .

Un Postre rápido y vistoso , en menos de 15 minutos lo tendras preparado, y a la hora de servir mucho más cómodo , no tendremos que perder tiempo en cortar a trozos . A mi me encanta .

Ingredientes

60g de Galletas

250g de nata bien fria para montar

35g de mantequilla

250g de queso crema

50 g de azúcar glas

250 g de frambuesas ( opcional se pueden mezclar con fresas )

60g de azúcar moreno .

Frambuesas frescas para decorar

Hojitas de menta para decorar

Pasos de la receta

Paso

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