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Thermomix® Mallorca

MARIA ANTONIA BELTRAN MARI

Empecé con Thermomix 3300 en 1.995 y desde entonces es mi gran ayuda en la cocina.

Me gustan las recetas fáciles y que no ensucien, así que Thermomix es ideal. Además si quiero platos más creativos en cookidoo seguro que los encuentro.

Voy adaptando las recetas de mi madre y otras que me gustan para cocinarlas con Thermomix y así todo es más fácil y puedo aprovechar el tiempo de cocinado para otras cosas.

Te animo a seguirme en mis redes sociales y ver mis videos en mi canal de YouTube

"Un turrón de 10 con Thermomix®: Turrón de Sésamo"

5 de diciembre de 2024

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

10 personas

5 de diciembre de 2024

Categorías:

Navidad

Me gusta mucho preparar turrón y comerlo también!.

Cada año voy preparando recetas nuevas y el que siempre sorprende mucho es uno que me inventé hace más de 20 años: TURRÓN DE SÉSAMO. Me encanta el sésamo, así que pensé "¿por qué no prepararlo como turrón?" y desde entonces no falta en la bandeja junto con todos los demás.

La puedes tener en la pantalla de tu Thermomix 6 y en cookidoo para otros modelos

https://cookidoo.es/created-recipes/public/recipes/es-ES/01JE8GP4FJT1ZCVQNBMX5Q785Q

Ingredientes

100 g de azúcar

150 g de semillas de sésamo tostado

Semillas de sésamo para adornar

caja o molde para turrón forrada con papel folio

Pasos de la receta

Step <p><span style="font-weight: normal;">Preparar una caja de madera para turrón y forrarla con folio blanco o papel kraft. No puede ser papel vegetal ni film porque no absorben el aceite</span><br></p> illustration

Paso

Step <p>Poner en marcha en velocidad 10 sin programar tiempo.<span style="font-weight: normal;"> Aproximadamente serán 25 - 35 segundos vigilando por el bocal. Parar cuando se va despegando de las paredes del vaso.</span><br></p> illustration

Paso

Step <p><span style="font-weight: normal;">Verter la mezcla en la caja forrada reservada y presionar con el dorso de una cuchara. Tapar con papel folio y reservar en sitio fresco y seco hasta el momento de consumir. Es mejor prepararlo con un mínimo de una semana de antelación.</span><br></p> illustration

Paso

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