Delegación Mallorca

Natillas

#Postres y dulces 21 enero 2021

Natillas

Por Rosa Roman | Mallorca

Ingredientes para 6 raciones90 - 130 g de azúcar3 huevos "tamaño M" a temperatura ambiente600 g de leche entera a temperatura ambiente1 cucharadita de azúcar vainillado1 cucharada de maicena (5-15 g, ajuste a su gusto, opcional)6 galletas maría (opci...

Ensaladilla de coliflor, baja en carbohidratos

#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 enero 2021

Ensaladilla de coliflor, baja en carbohidratos

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Ensaladilla de coliflorIngredientes:1 coliflor mediana (700-800g) 5 huevos100 g de bonito en aceite de oliva10-12 aceitunas sin hueso10-12 pepinillos pequeños o 1 grande250-300 g de mayonesa casera Sal Pimiento asado en tiras, para dec...

Albondigas con salsa de tomate

#Cocción en varoma 20 enero 2021

Albondigas con salsa de tomate

Por Marta Jimenez Domingo (ibiza) | Mallorca

Buenas , hoy os traigo una receta muy fácil y rápida.Albóndigas con salsa de tomate. Lo mejor de esta receta es que lo pones en el varoma y te olvidas, asi puedes aprovechar para hacer otras cosas. Otra ventaja de esta receta es que por ejemplo si te...

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 enero 2021

Los malos tiempos traen verdaderos amigos

Por Sandra Sanmartin Ponce | Mallorca

Buenos tardesHoy me he enterado que el 13 de Febrero se celebra el Galentine´s Day, un día en el que se celebra la amistad. Todos sabemos que se celebra el 14, el AMOR, pero muy pocos sabíamos que pasaba el día anterior. ¿ Porque no empezar a ap...

Los malos tiempos traen verdaderos amigos