Delegación Mallorca

Crema de patatas, puerros y zanahorias

#Sopas y cremas 20 enero 2021

Crema de patatas, puerros y zanahorias

Por Rosa Roman | Mallorca

Ingredientes para 6 raciones1000 g de agua300 g de puerro en rodajas de 2-3 cm300 g de patatas en trozos180 g de zanahoria en trozos1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta molida50 g de aceite de oliva virgen extraPreparaciónPonga en el vaso el...

Albondigas con salsa de tomate

#Cocción en varoma 20 enero 2021

Albondigas con salsa de tomate

Por Marta Jimenez Domingo (ibiza) | Mallorca

Buenas , hoy os traigo una receta muy fácil y rápida.Albóndigas con salsa de tomate. Lo mejor de esta receta es que lo pones en el varoma y te olvidas, asi puedes aprovechar para hacer otras cosas. Otra ventaja de esta receta es que por ejemplo si te...

Curry rápido de verduras y gambas, con Thermomix®

#Pescados y mariscos 20 enero 2021

Curry rápido de verduras y gambas, con Thermomix®

Por Ursula Mena Caro | Mallorca

Curry rápido de verduras y gambas🍛🍛🍛Ingredientes:300 g de verduras variadas, tamaño bocado(yo puse brócoli, champiñones, pimiento rojo, verde y amarillo) 100 g de agua1 cucharadita colmada de curry1 cucharadita rasa de sal150 g de gambas peladas...

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 enero 2021

Los malos tiempos traen verdaderos amigos

Por Sandra Sanmartin Ponce | Mallorca

Buenos tardesHoy me he enterado que el 13 de Febrero se celebra el Galentine´s Day, un día en el que se celebra la amistad. Todos sabemos que se celebra el 14, el AMOR, pero muy pocos sabíamos que pasaba el día anterior. ¿ Porque no empezar a ap...

Los malos tiempos traen verdaderos amigos